昨日18日に第2回目の蒟蒻づくりをしました。

今回は2.6kgの芋を使用して、約250ｇの芋に対して1Ｌの湯でミキサーにかけました。

ミキサー後にたらいの中でかき混ぜるのがどれほど重かったことか。腕の筋力トレーニングをやっているようでした。