2016年12月15日

新庄村の山にも里にも冬が来た

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やっと。
今年も温かい冬なんだろうか。
12月半ばでやっと初雪。
これからどんな冬を迎えるんだろうか。
笠杖山はほとんど霧の中。
朝日が当たって青空まで見えてる。
posted by かんちゃん at 14:18 | Comment(1) | TrackBack(0) | つれづれ

2016年12月12日

オニグルミの実をフライパンで取り出す

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オニグルミを金槌で叩き潰して実を取り出していたが、中の実も少なく、いい方法はないものかとネット検索。
ありました。
水に少し付けたあとフライパンで炒る。
しばらく中火でやっていると口を開けてくる。
外においていた期間のせいか大きくは開かないが、先の狭いもの(牡蠣を割るのに使っていたナイフがあったのでそれを使う)で突き刺し割っていった。
1回で開けることができなかったのは同じ工程を繰り返したがそれほど大差なく、最後は栗の鬼皮を剥く「クリクリ坊主」を割れ目に沿って歯を立て割る。
30個ほどのくるみで小さな器を満たすことにはならなかった。
それでも、クルミの実の取り出し方の1つの方法を体験できたことは良かった。
posted by かんちゃん at 21:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | つれづれ

2016年12月07日

霜の形

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霜を拡大したわけでもない。

霜は畑を白くするが、草や野菜に降りたものは、それらの形をより見事に表現してくれる。

もっとアップで撮るとまた違った世界も見えてくるんだろうな。

posted by かんちゃん at 19:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | つれづれ
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